Santangelo
Croissant senza latte e senza uova
Food & Beverage
80
Good
Safety Summary
[object Object]
Key Concerns
Positive Signals
Score Breakdown
Ingredients (16)
| Ingredient | Risk Level | Notes |
|---|---|---|
| acqua | Low Risk | — |
| aromi | Low Risk | — |
| burro di cacao | Low Risk | — |
| correttore di acidità: bicarbonato di sodio. Può contenere _frutta a guscio_ | Low Risk | — |
| emulsionante: lecitina di girasole | Low Risk | — |
| emulsionanti: mono - e digliceridi degli acidi grassi | Low Risk | — |
| Farina di _frumento_ | Low Risk | — |
| farina di _frumento_ maltato | Low Risk | — |
| glassa di zucchero (zucchero, acqua, aromi, amido di mais) | Low Risk | — |
| _latte_ e suoi _derivati_ | Low Risk | — |
| lievito naturale di pasta madre (10,) | Beneficial | — |
| sale | Low Risk | — |
| sciroppo di glucosio-fruttosio | Low Risk | — |
| _soia_ e _senape_. Prodotto in uno stabilimento che utilizza _uova_ | Low Risk | — |
| zucchero | Low Risk | — |
| zucchero invertito | Low Risk | — |