DailyBread
Pane di segale
Food & Beverage
80
Good
Safety Summary
[object Object]
Key Concerns
Positive Signals
Score Breakdown
Ingredients (11)
| Ingredient | Risk Level | Notes |
|---|---|---|
| acqua | Low Risk | — |
| aroma naturale | Beneficial | — |
| conservante: acido sorbico | Low Risk | — |
| correttori di acidità: acetati di sodio | Low Risk | — |
| Farina di grano tenero tipo 0 | Low Risk | — |
| farina di segale | Low Risk | — |
| lievito | Low Risk | — |
| pasta madre acida (farina di segale , acqua) | Low Risk | — |
| Può contenere tracce di semi di sesamo | Low Risk | — |
| sale | Low Risk | — |
| Trattato con alcol etilico | Low Risk | — |