Colin d'Alaska à l'Oseille MSC
Claude Léger, Les Mousquetaires, Odyssee, Sélection des Mousquetaires

Colin d'Alaska à l'Oseille MSC

Food & Beverage
80 Good

Safety Summary

[object Object]

Key Concerns

Positive Signals

Score Breakdown

Ingredient Risk (40%)
90/100
Verification (15%)
75/100
Compliance (15%)
90/100
Transparency (10%)
80/100

Ingredients (15)

IngredientRisk LevelNotes
2 % Low Risk
4 % Low Risk
arômes (_poisson_, _lait_) Low Risk
concentré de vin blanc (_sulfites_) Low Risk
_crème_ fraîche 9 Low Risk
eau Low Risk
épaississant : amidon transformé de maïs Low Risk
farine de blé (_gluten_) Low Risk
Filet de _colin d’Alaska_ 49 % Low Risk
jus concentré de citron Low Risk
margarine (palme, colza) Low Risk
oignons Low Risk
oseille 4 Low Risk
poudre de lait Low Risk
sel Low Risk

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