Picard
Merlu blanc du Cap façon Fish and chips
Food & Beverage
80
Good
Safety Summary
[object Object]
Key Concerns
Positive Signals
Score Breakdown
Ingredients (16)
| Ingredient | Risk Level | Notes |
|---|---|---|
| amidon de blé (gluten) | Low Risk | — |
| céleri | Low Risk | — |
| correcteur d'acidité : carbonates de sodium | Low Risk | — |
| eau | Low Risk | — |
| farine de blé (gluten) | Low Risk | — |
| farine de maïs | Low Risk | — |
| FR Portions de filets de merlu blanc du Cap MSC (poissons) qualité sans arête* | Low Risk | — |
| huiles de tournesol et de colza | Low Risk | — |
| jus de citron en poudre | Low Risk | — |
| lait écrémé en poudre | Low Risk | — |
| la présence exceptionnelle d'arête n'est jamais exclue | Low Risk | — |
| mollusques. * Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons qualité sans arête | Low Risk | — |
| poudre à lever: carbonates de sodium. Produit élaboré dans un atelier qui utilise : oeuf | Low Risk | — |
| sel | Low Risk | — |
| semoule de blé (gluten) gluten de blé | Low Risk | — |
| soja | Low Risk | — |